Votre Choix de Menus
Entrées
Plateau de fruits de mer Mareyeur Assiette de coquillages farcis à la provençale Bigouden de saumon mariné au citron vert et sa crème légère Moule à notre façon spécialité maison 6 Huîtres de la baie Salade tiède de pétoncles et lardons Délice du sud ouest sur son lit de mâche nantaise Foie gras de canard maison et sa compotée de figues au cidre ( suppl 8 €)
Nos Plats
Pot au feu de St Jacques et Homard et ses Légumes du moment (suppl 16€/pers) Choucroute de la mer Escalope de saumon aux vapeurs de salicornes et sa nage d’écrevisses Blanquette de poisson blanc au rigadeaux Suprême de pintade aux raisins Pavé de biche aux saveurs vanillée de l’île bourbon Pièce du boucher (sauce échalotes ou bleu)
Nos Desserts
Fondant chocolat et sa crème anglaise Tarte au citron meringuée Ile flottante caramélisée Glace au coulis de fruits Tarte fine aux pommes boule de glace vanille Nage de fruits de saison
Boissons incluses : Rouge, Blanc, Café
Les Forfaits Séminaires
FORFAIT RESIDENTIEL SINGLE : 101.00 € FORFAIT RESIDENTIEL CHAMBRE DOUBLE 81.00 €
Comprenant : La location de salle et équipement de base La chambre Le petit déjeuner Buffet La pause du matin Le déjeuner La pause de l'après - midi Le dîner Possibilité avec plateau de fruits de mer 118€par personnes pour le dîner.
FORFAIT SEMI RESIDENTIEL SINGLE 90.00 € FORFAIT SEMI RESIDENTIEL CHAMBRE DOUBLE 70.00 €
Comprenant : La location de salle et équipement de base La chambre Le petit déjeuner Buffet La pause du matin Le repas La pause de l'après - midi
FORFAIT JOURNEE DE TRAVAIL 48.00 €
Comprenant : La location de salle et équipement de base La pause du matin Le déjeuner La pause de l'après - midi
FORFAITS POUR SALLE SEULE
La journée 170.00 € La demi-journée 95.00 €
NOS PAUSES 5.00 €
Les classiques : L'Anse du Sud (viennoiseries, jus de fruits, café, thé) Port au Goth (crêpe, cidre, café, thé)
Les spéciales* : Port Meleu (huîtres, muscadet, café, thé) Supplément 5€ Grand Large (cochonnailles, vin de pays, café, thé)
La Flottille SEMINAIRES RESIDENTIELS ET JOURNEES D'ETUDES
LA SITUATION La Flottille, à la Pointe Saint-Gildas à Préfailles, se situe à 8 Kms de Pornic et bénéficie d'un panorama exceptionnel sur l'océan. |
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L'ACCES De Saint Nazaire : 15 mn par le pont de Saint Nazaire direction Pornic sortie Préfailles la Pointe Saint-Gildas De Nantes :35mn direction PORNIC suivre Saint NAZAIRE sortie Préfailles la Pointe Saint –Gildas Navette gratuite de la gare de Pornic ou St Nazaire sur réservation. |
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LES EQUIPEMENTS Un restaurant vue sur mer, accueil 250 personnes Un bar brasserie Une crêperie Une piscine couverte chauffée, sauna, solarium |
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LES CHAMBRES 26 chambres claires et confortables, vue sur mer, salle de bain complète, télévision, téléphone direct, … |
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LES SALLES DE REUNION ET DE SEMINAIRE 1 salle, lumière naturelle avec vue sur mer d'une capacité de 10 à 40 personnes. Toutes les salles sont équipées de paper board, rétroprojecteur,vidéo projecteur. |
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LA TABLE Dans un cadre panoramique, La Flottille propose une savoureuse cuisine du terroir, axée sur les fruits de mer et de poissons et une crêperie dont les spécialités vous surprendront agréablement. |
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VOS OCCUPATIONS EN DEHORS DE VOTRE REUNION Activités nautiques sur réservation (chars à voile, catamaran, etc.…). Location de vélo sur place. Demi journée Thalassothérapie sur réservation. Soirée au casino. Possibilité de navette gratuite pour toutes ces activités. |
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VOS CONTACTS La direction : Virginie et j. Ariano GARA | |